Tuesday 5 May 2015

Sotong Masak Kicap dengan Sup Bilis Sayur Bertelur

Hai....bertemu lagi...
Hari ni nak share resepi sempoi2 jer..

Pahang cuti lagi...
Umie n Kakyong cuti.Walid je keje..
So, masak jela ape2 untuk makan berdua bernak...

Jom cek resepi...

Sotong Masak Kicap

Bahan-bahan:
*Sotong - potong bulat-bulat
Bawang putih - hiris
Bawang merah - hiris
Cili merah - hiris
Kicap pekat Manis
Sos ikan
Bawang besar - hiris bulat2
*Serbuk kunyit - secukup rasa
*Serbuk knorr Pasti Sedap - secukup rasa
*Garam - secukup rasa

(Semua bahan agak2 jeye.)

Cara:

Tumis bawang merah, bawang putih n cili merah sampai wangi...
Pastu masukkan bahan * kedalam satu bekas. Gaul rata. Kemudian masuk ke dalam kuali yg ditumis bawang tadi tu.
Pastu tunggu sampai sotong tu empuk.
Dah empuk bolehla masuk bahan2 yg lain.
Then siap. Ha...sempoi kan?

Gambar die kat bawah sekali ye...hehe..

Sotong + serbuk kunyit + serbuk knorr cukup rasa + garam


Sup Bilis Sayur Bertelur

Bahan-bahan:
Tumbuk halus dan 3 beradik
Bawang putih + bawang merah + 3beradik

Ikan bilis - tumbuk halus
Sayur-sayur potong jangan nipis sangat
Carrot + kentang + tomato + bawang besar

Pecahkan telur ayam ikut bape bijik yang suka
Ni dah siap dimasak. Tunggu nak ngap je...hehe
P/s: telur ayam ni masuk sebiji2...supaya die akan jadi seketul2.. Kalau tak die akan bersatu dengan kuah...hanyirlah sikit nanti..

Ni sotong masak kicap yang kat atad tadi tu ye.
Sotong masak kicap
Selamat mencuba....

Lepas makan nasik terus amek Vitalea dengam Vitamin C...untuk baby I ..hehe..

No comments: